Emploi
Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
*Poste à pourvoir des que possible* Vos missions: -Réceptionner des carcasses de viandes -Contrôler la qualité des produits -Découper de la viande -Détailler des pièces de viandes. -Respect des normes d'hygiène et de traçabilité -Mise en place du rayon -Mise en barquette -service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur. Travail quelques dimanche
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Friaucourt, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous travaillez en atelier pour désossage de carcasses et préparation de viandes. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaire journée. Environnement salissant. Une certaine cadence à respecter.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France
Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie[...]
Emploi
Giromagny, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Contrat : CDI Niveau d'expérience[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ham, 80, Somme, Hauts-de-France
vous travaillerez au laboratoire et en boutique 4 jours par semaine. Vous effectuerez le découpage des carcasses, l'entretien votre poste de travail, le conseil auprès des clients et la vente. 1 poste est à pourvoir sur Ham et 1 poste sur Quentin Vous pourrez être amené(e) à travailler sur l'une des 2 boutiques. Vous pourrez utiliser le véhicule de l'entreprise pour vos déplacements. Si vous avez une expérience dans une boucherie de grande surface, votre candidature sera étudiée.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
CHRONOS Saint-Etienne (42) accompagne l'un de ses clients dans le recrutement de plusieurs BOUCHERS INDUSTRIELS H/F. DESCRIPTION DU POSTE - Réaliser les opérations de deuxième transformation de viande de boeuf : parage et/ou désossage, - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement, - Nettoyer son poste de travail, - Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. HORAIRES - 13h-21h, du lundi au vendredi. ÉLÉMENTS DE RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES - Taux horaire entre 11.95 EUR et 12.25 EUR selon profil, - 10% d'indemnités de fin de mission, - 10% d'indemnités de congés payés, - Prime d'habillage: 30 EUR par mois maximum, - Panier repas: 7.50 EUR par jour travaillé, - Prime de production (vous serez commissionné à la tâche) sous condition, - Indemnités kilométriques sous condition, - Mutuelle et prévoyance sous condition, - Prime de parrainage sous condition. VOTRE PROFIL - Dans l'idéal, vous êtes titulaire, a minima, d'un CAP Boucherie, - Vous possédez une première expérience similaire réussie, - Vous êtes motivé, rigoureux et aimez le travail en équipe.
Emploi Alimentation - Supérette
Rives d'Andaine, 61, Orne, Normandie
Dans une équipe à taille humaine, vous aurez pour missions : - Préparer et découper une variété de viandes dans le respect des normes de qualité. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer un service clientèle de proximité de haute qualité en fournissant des conseils sur les coupes et les produits. - Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de ventes et de satisfaction client.
Emploi Négoce - Commerce gros
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande (caprin, porcin, ovin...) Vous préparez, présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Horaires de travail du lundi au vendredi de 5 h à 13 h. La prise de poste est prévue pour le début janvier. CDD de remplacement de 2 mois renouvelable. Diplôme obligatoire si pas d'expérience. Débutant(e) accepté(e) si diplôme.
Emploi Alimentation - Supérette
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Le centre E.Leclerc du Fango emploi 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Descriptif de l'offre Vous exécuterez les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené à réceptionner la marchandise, et vérifier[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Garons, 30, Gard, Occitanie
Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale de ce rayon, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». FONCTION COMMERCIALE Approvisionnement : Signaler les ruptures à l'atelier. En cas d'absence de votre responsable, vous devez : Préparer, valider et transmettre les commandes permanentes centrale, préparer et passer les commandes promotionnelles, préparer, valider et transmettre les commandes directes et accueillir le cas échéant dans votre rayon les fournisseurs avec lesquels votre responsable a mené des négociations Réception : Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin, en cas d'anomalies (non conformité, .) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement, .) Mise en rayon : Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage.), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable, avoir un assortiment suffisant pour répondre aux besoins des clients en utilisant les outils dédiés,[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Riquier, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous êtes en charge du conseil à la vente, du désossage et de la gestion des commandes.
Emploi Agroalimentaire
Bastelica, 992, Corse-du-Sud, Corse
En relation avec le service de préparation, vous effectuerez les commandes de découpe de viande de boucherie. Vous serez responsable de la gestion de votre atelier de découpe ainsi que de vos stocks. Vous pourrez également être amené à réaliser des opérations de fabrication de charcuterie.
Emploi Alimentation - Supérette
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Contrat CDI temps plein secteur BOUCHERIE débutant immédiatement. Amplitudes horaires : 06h00 à 20h00 selon planning variable du lundi au dimanche et jours fériés avantages : mutuelle, 13è mois, prime vacances et ticket restaurant (à partir de 1 an d'ancienneté), participation et intéressement (à partir de 3 mois d'ancienneté) Vos missions: - accueil des clients - réalisation du service à la coupe - préparation et mise en rayon des produits - entretien du rayon et suivi des produits (vérification des dates de limite de consommation) - Vous êtes garant(e) de l'entretien de votre poste de travail et du bon accueil réservé aux clients du magasin. Envoyer cv et lettre de motivation à mohamed_ducros@carrefour.com ou bien déposer votre CV à l'accueil du magasin à l'attention du directeur.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Huningue, 68, Haut-Rhin, Grand Est
ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché situé proche de Saint-Louis, à Huningue (68330), dans la recherche de son futur Manager Boucher (H/F). Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon Boucherie. Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes : Missions : - Gestion de Centre de Profit : Analyser les ventes, proposer des actions correctives et des initiatives promotionnelles pour atteindre les objectifs de Chiffre d'Affaires (CA) et de Marge Brute (MB). Gérer les commandes, les stocks, minimiser la casse, et suivre les frais de personnel. - Management : Superviser et coordonner une équipe composée de 2 bouchers et une personne polyvalente. Développer les compétences de chaque collaborateur. Établir et ajuster les plannings de travail. - Commerce : Assurer une présentation attractive des rayons (Trad, LS frais emballés, LS industriel, volaille). Gérer les périmètres, mettre en place des animations commerciales et théâtraliser les produits. Fidéliser la clientèle (locale et transfrontalière). Profil : Vous êtes un professionnel de la boucherie ayant une forte orientation client. - Expérience[...]
Emploi Enseignement - Formation
Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est
Remplacement du Responsable de Production dans le cadre d'un congé maladie. L'employé qualifié assure en autonomie les productions de l'atelier et assiste l'adjoint de production dans l'organisation de l'activité (planification, suivi des approvisionnements, relations avec les clients). Il peut donner des directives aux autres salariés. Il applique, respecte et fait appliquer les procédures en place, notamment le Plan de Maîtrise Sanitaire de l'établissement.
Emploi Alimentation - Supérette
Châlus, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
URGENT L'INTERMARCHE DE CHALUS recherche pour compléter son équipe, 1 personne pour le rayon boucherie désossage, coupe, mise en barquette, vente au rayon traditionnel... présence 1 dimanche sur 4, horaires à définir Equipe agréable Salaire à négocier
Emploi Alimentation - Supérette
-, 91, Essonne, Île-de-France
Dans le cadre du développement de notre établissement KJ Marché Frais, nous sommes actuellement à la recherche d'un boucher qualifié, titulaire d'un CAP Boucher ou justifiant de plus de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. Profil recherché : - CAP Boucher ou minimum 3 ans d'expérience en boucherie, - sérieux, motivé, ponctuel et professionnel, - maîtrise des techniques de découpe et sens du service client, - capacité à travailler en autonomie ou en équipe. Nous proposons : - un contrat CDI ou CDD selon profil, - une rémunération motivante adaptée à l'expérience, - un environnement de travail familial et respectueux, - des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
Emploi Agroalimentaire
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge de: - Parer la viande et l'éplucher en respectant les cahiers des charges 100 % muscle, les cahiers des charges clients et les procédures en vigueur (BPH). - Nettoyage et maintien de la zone de travail. - ... Vous devez respecter les procédures d hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté. Profil Une attention particulière est apportée au candidats bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n hésitez pas et postulez! Horaires et rémunérations Du lundi au vendredi Complémentaire santé 100% au frais de l'employeur. Primes d'intéressement[...]
Emploi Enseignement - Formation
Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de SOCOPA et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site en ( 5:00-13:00) & (13h30-20h30) une semaine sur deux - 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté ( 5:00-13:00) & (13h30-20h30) une semaine sur deux Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes : Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de Boeuf Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production,[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. gestion commande Accueille, conseille et sert le client. Management Respecte la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.
Emploi Alimentation - Supérette
Martel, 46, Lot, Occitanie
Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente (vente directe client). Vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.
Emploi Alimentation - Supérette
Latour-Bas-Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous travaillerez au sein du rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients . Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. salaire suivant competence 1 week end sur deux de repos
Emploi Négoce - Commerce gros
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Poste de coupeur aide vendeur sur le MIN de Rungis. Travail de nuit (de 2h00 à 10h00) dans l'atelier de découpe en froid positif (+2 à +4 degrés). Le travail à effectuer est la coupe de la viande, le suivi de la traçabilité, la manutention / mise en sac, ficelle, travail sur crochet sur rail, gestion de la bascule, réception / accueil des clients le tout sous les ordres du responsable du rayon. Si le candidat a déjà des notions dans les métiers de la viande c'est un plus mais ce n'est pas obligatoire. Le candidat doit savoir lire, écrire et parler le français couramment. Au cours de cette formation vous apprendrez : - La coupe : o Reconnaitre les différents morceaux o Maitriser la coupe des morceaux - Gestion de la traçabilité : o Suivi de la traçabilité lors de la coupe de chaque morceau o Connaître les traçabilités des différents fournisseurs o Savoir saisir la traçabilité sur l'AS400 - Gestion du matériel o Savoir utiliser la balance automatique o Sortir les feuilles et étiquettes de pesée o Entretenir et affuter son matériel (couteaux, scie) o Gestion de son stock de ficelles et sacs - Gestion de la clientèle o Accueil et réception clients o Connaitre les badges[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Grand-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vous êtes passionné de cuisine, motivé et prêt à apprendre et à évoluer dans un métier dynamique et artisanal? Rejoignez-nous! Nous recherchons une personne dotée d'un esprit entrepreneur, motivée et responsable pour rejoindre notre équipe. Votre mission : Cuisiner et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, chaudes, plats) Produire des charcuteries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Découper, désosser et préparer les pièces de viande Conseiller notre clientèle sur le choix des produits et leur préparation Ce que nous offrons : Une formation d'adaptation pour développer vos compétences si vous êtes débutant Un environnement de travail passionnant et une équipe soudée Evolution du type de contrat envisagée. Vous travaillerez du mardi au samedi soir. Repos les dimanches et lundis.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Dom Tom Interim Recherche des BOUCHERS/BOUCHERES pour des missions régulières en grande surface. Poste à pourvoir immédiatement et prolongation au long court possible. Pour toute personne intéressée, veuillez vous inscrire sur notre plateforme https://dti.vwjob.fr svp et pour arriver directement sur les annonces de Guadeloupe : https://dti.vwjob.fr/emploi/recherche/971
Emploi Alimentation - Supérette
Saint Aulaye-Puymangou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
En tant que Manager de rayon adjoint, le contractant doit assumer toutes les tâches et fonctions relevant normalement de son emploi. Le champ d'activité du contractant est défini par le rayon Boucherie. Les fonctions ci-après définissent le cadre dans lequel son activité s'exerce. Elles sont données à titre indicatif et non exhaustif de toutes fonctions incombant normalement à un manager de rayon adjoint. Elles sont susceptibles de modification (retrait ou adjonction) selon l'évolution des techniques et l'organisation de l'entreprise. Les fonctions de manager adjoint impliquent la participation à la définition des programmes de travail et à la réalisation des objectifs de l'établissement. En tant que tel le contractant est responsable : - De l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation de son rayon ; - De l'organisation et de l'animation de son équipe ; dans le respect de la politique et des instructions établies par la société, dans tous les domaines (commercial, gestion, social...). Il est amené, dans le cadre d'instructions données, à réaliser des achats. Il participe à toutes les réunions d'information et de concertation décidées par l'entreprise ainsi qu'à[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons une ou un chef boucher (H/F), en CDI, à temps plein. En tant que chef boucher (H/F) , vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions : Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux. Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements.) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel..) et mettez en œuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin. Profil Profil recherché :vous êtes professionnel de la boucherie et doté d'une première expérience similaire vous assurant une parfaite connaissance de votre famille de produits et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Offre d'emploi : Opérateur(trice) découpe en zone post-abattage Volume : 20 à 30 tonnes de marchandises traitées chaque jour Localisation : Industrie agroalimentaire Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible Contrat : CDI - 35h / semaine (du lundi au vendredi - horaires du matin) Rémunération : 2 000 à 2 100 € brut/mois (sur 13 mois) selon expérience Avantages : Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire - Avantages CSE Nous recherchons un(e) opérateur(trice) dynamique et motivé(e) pour intégrer l'équipe en zone froide, immédiatement après l'abattage. Vous interviendrez sur la première découpe des carcasses (en demi-carcasse), un travail physique, exigeant, mais formateur et valorisant. Vos missions : - Déplacement des carcasses à l'aide de crochets suspendus - Manutention en hauteur (travail les bras en l'air en continu) - Participation active à la découpe primaire - Respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : - Personne motivée, volontaire, - Capacité à apprendre rapidement et à gagner en polyvalence - À l'aise en environnement froid et en présence de viande - Esprit d'équipe, volonté de s'investir[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein du rayon boucherie traditionnelle orientale, vous préparez la viande. Vous réalisez les opérations de désossage et servez les clients. Vous préparez les mets ; merguez, saucisses entre autres, vente. La maitrise de la langue française est indispensable en raison de l'accueil client et de la prise de commandes. Prises de postes immédiates.
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Vous travaillez au sein d'une équipe de plusieurs bouchers. Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez la clientèle sur les différents produits carnés et techniques de cuisson appropriées. Vous gérez l'approvisionnement et la mise en rayon des produits, tout en optimisant l'attractivité de l'offre en magasin. Travail en demi-journée, un dimanche sur deux. Description du profil : Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience en boucherie. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de désossage. Vous disposez d'une formation HACCP. Vous aimez le relationnel.
Emploi Alimentation - Supérette
Moÿ-de-l'Aisne, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes une boucherie de vente directe à la ferme avec un magasin de vente au détail sur la ferme nous travaillons essentiellement les produits de notre production. Poste à pourvoir à compter du 15 Janvier pour 6 semaines Description du poste : Vous devez: * Assurez les tâches de transformation de porc et boeuf jusqu'à leur présentation pour le rayon * Préparez une carcasse aux opérations de découpe * Découpez/Triez/détaillez de la viande * Respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et utilisation des équipements * Assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. *Préparez de charcuterie Description du profil : obtention CAP/BEP ou BAC PRO Boucherie, avec un minimum d'expérience Connaissance techniques et savoir-faire : éplucher, désosser, hacher, malaxer, mélanger, trier. Produire.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat de Boé recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous aurez en charge: - la préparation des viandes - le désossage - le parage Horaire du mardi au samedi (repos dimanche et lundi + jours fériés). Le poste est à pourvoir à compter de janvier 2026.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous aurez en charge: - la préparation des viandes - la préparation et la vente de produits de charcuterie (jambons, saucissons, pâtés, etc.). - la découpe, le tranchage et le conditionnement des produits Horaire du mardi au samedi (repos dimanche et lundi + jours fériés). Le poste est à pourvoir à compter de janvier 2026.
Emploi
Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoureusement les conditions d'hygiène et de traçabilité. Vous assurez la tenue du rayon traditionnel et du rayon libre service. Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique, sérieux(se) et avez le sens du commerce.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions : Préparer des viandes et des produits élaborés Préparer des produits de charcuterie en suivant la fiche technique de l'établissement Etablir la traçabilité de chaque fabrication Entretenir son poste de travail, respecter les normes HACCP Possibilité de faire les marchés Horaires de travail : 6h 14h du mardi au samedi Pas de moyen de transports publics à proximité
Emploi Boucherie - Charcuterie
Vellèches, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Poste dans le cadre d'un remplacement maladie, 3 mois renouvelable Vos missions : Connaître les différence morceaux et pièce de viande Maitriser les techniques de découpe des différentes viandes Maîtriser les règles : sanitaire ( DLS, traçabilité) d'hygiène et de sécurité Avoir des qualités relationnelles avec la clientèle Vous travaillerez du mardi au dimanche matin mais avec 3 jours de congés hebdomadaires Poste à pourvoir début janvier 2026
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
JUBIL INTÉRIM recrute des OUVRIERS D'ABATTOIRS (H/F) - Secteur Montauban (82000) Vous avez une première expérience en abattoir ou en industrie agroalimentaire et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Rejoignez nous dès maintenant ! Vos missions : - Travaux de désossage, parage et découpe de viande selon les consignes de production - Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participation au bon déroulement du process de fabrication - Entretien et nettoyage de votre poste de travail Expérience exigée sur un poste similaire (désossage, parage, abattage ou boucherie) Bonne maîtrise des gestes techniques et du matériel de découpe Rigueur, rapidité et respect des normes d'hygiène Esprit d'équipe et motivation indispensables
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose de devenir Chef de rayon Boucherie H/F, au sein d'un Hypermarché de DIJON (21). - Contrat CDI avec un statut Cadre au forfait Jour. - Rémunération attractive selon profil : un salaire à partir de 3000€ brut/mois sur 13e mois + primes sur objectifs (jusqu'à 2 mois de salaire). Vos missions : Vous êtes un véritable commerçant qui fait de ses clients sa priorité, - Gestion complète du rayon boucherie : commandes, gestion des stocks, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Mise en valeur des produits : préparation, emballage et présentation soignée pour un rayon attractif - Animation commerciale : dynamiser les ventes, fidéliser la clientèle et garantir la satisfaction des clients - Management (jusqu'à 25 collaborateurs) : encadrer, former et motiver votre équipe dans un esprit d'excellence et de cohésion Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher et / ou Charcutier minimum - Vous justifiez d'une première expérience réussie en grande distribution (supermarché ou hypermarché), idéalement comme Adjoint ou Chef Boucher - Vous avez une expérience en[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ham, 80, Somme, Hauts-de-France
dans une boutique, vous effectuerez le conseil, la vente, la découpe, la gestion des commandes et des stocks. Vous travaillez du mardi au samedi
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bagnols-en-Forêt, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Votre agence d'emploie ACTUAL de Callian recherchez pour l'un de ses clients un/e Boucher/ère dès que possible. Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! - Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Travail du lundi au samedi (5/7j ou 6/7j) horaires tournant du matin ou de l'après-midi. Rigoureux et organisé vous connaissez les normes de sécurité alimentaire. Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Description du poste : Au sein de notre rayon boucherie traditionnelle, vos missions sont de : -Détailler, trancher, hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses... -Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les valoriser en vitrine -Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson -Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux -Réceptionner les produits en réserves. -Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Participation aux inventaires Répondre aux demandes des clients concernant les produits à la vente Poste à pourvoir immédiatement. Profil recherché Titulaire d'un CAP boucherie, vous avez un an d'expérience dans cette fonction. Vous avez le sens du service et savez conseiller les clients en partageant votre savoir faire et vos connaissances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation +Prime annuelle Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Travail en journée
Emploi Alimentation - Supérette
Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons une personne en CDI temps plein en tant qu'adjoint au chef Boucher Nous recherchons une personne sérieuse et capable de seconder le chef Boucher dans ses missions. Travail en carcasse + préparation bouchère Le poste est en CDI temps plein
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Vous avez un intérêt pour les métiers de bouche et vous cherchez une mission gourmande ? Votre agence Adéquat de Dole met la main à la pâte et vous décroche votre futur job en tant que Boucher vendeur F/H pour son client Colruyt, entreprise belge leader sur le marché de la grande distribution en Belgique et forte de + 100 magasins situés dans le quart grand est de la France. Tout est bon dans vos futures missions : - Préparer la viande (découpe, parage) pour une mise en valeur et prête pour la vente - Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) - Grâce à votre savoir-faire, conseillez les clients sur les produits et leur préparation, et prenez les commandes associées - Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes HACCP Profil : - Vous avez un CAP Boucher obtenu et vous êtes passionné(e) par votre métier - Vous connaissez les techniques de découpe de viandes et de parage - Vous appréciez le travail en équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine[...]
Emploi
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Description du poste : ✨Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de.***Animer et coordonner le travail de l'équipe atelier boucherie . Vous participez avec elle à l'ensemble des activités, un vrai travail d'équipe dont vous êtes un peu le capitaine.***Faire respecter et appliquer, avec rigueur, les bonnes pratiques et règles de fabrication/hygiène (recettes, traçabilité).***Assurer la conformité des procédures. Dans un souci de sécurité et de maintien de la qualité des conditions de travail, vous veillez à l'utilisation conforme du matériel et de son entretien.***Etre un relais d'informations pour votre responsable. Vous transmettez[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de SABLE SUR SARTHE, un Responsable Boucherie (H/F) pour son client spécialisé dans la distribution et le commerce de gros. Le poste est basé à Sablé Sur Sarthe Poste à pourvoir en intérim. Dans le cadre d'un passage de relais au sein de l'équipe, nous recherchons la personne idéale pour prendre la suite du Responsable Boucherie. Vos missions principales : Gérer l'approvisionnement du rayon en veillant à la diversité et à la saisonnalité des produits, tout en maîtrisant le chiffre d'affaires. Garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits, dans le respect des normes sanitaires (traçabilité, DLC, hygiène). Optimiser la gestion du rayon en accord avec la stratégie commerciale de l'enseigne. Développer les ventes en assurant un service client de qualité et en fidélisant la clientèle. Apporter des conseils aux clients sur le choix des viandes et leur mode de cuisson. Mettre en valeur la gamme de produits issus de producteurs et éleveurs locaux ou régionaux. Encadrer et animer l'équipe : gestion des plannings, répartition des tâches, organisation du travail. Appliquer rigoureusement[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 30/01/2026
Tous les vendredis dans le quartier du polo Beyris de 8h à 13h : poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes… et un foodtruck pour discuter autour d’un café.
Marché, Vie locale, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 30/01/2026
Tous les vendredis dans le quartier du polo Beyris de 8h à 13h : poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes… et un foodtruck pour discuter autour d’un café.
Marché, Fête
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 03/02/2026
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.